廣東嘉欣達(dá)餐飲管理有限公司

JIA XIN DA

致力于打造從種子到筷子安心的健康食品全產(chǎn)業(yè)鏈

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ABOUT US

關(guān)于我們

廣東嘉欣達(dá)餐飲管理有限公司，2017年成立，注冊(cè)資本1005萬(wàn)元，致力于打造從種子到筷子安心的健康食品全產(chǎn)業(yè)鏈，集團(tuán)體供餐、農(nóng)副產(chǎn)品配送、營(yíng)養(yǎng)配餐、有飯有菜團(tuán)餐O2O服務(wù)平臺(tái)、基地管理、供應(yīng)鏈管理等六大業(yè)務(wù)領(lǐng)域，為團(tuán)體單位、軍隊(duì)、政府機(jī)關(guān)單位、教育系統(tǒng)、高鐵、航空、醫(yī)療系統(tǒng)、酒店餐飲、白領(lǐng)、家庭、社區(qū)、商超等提供安全、健康、便捷的有關(guān)食品的一切需求服務(wù)。

以粵菜、湘菜為主，搭配地方菜系和特色風(fēng)味菜式，滿(mǎn)足職工不同口味、不同飲食文化需求。

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MEAL PLAN

供餐方案

以粵菜、湘菜為主，搭配地方菜系和特色風(fēng)味菜式，滿(mǎn)足職工不同口味、不同飲食文化需求。

廣式燒臘

早餐：提供如雞蛋、粥類(lèi)、粉面類(lèi)、粗糧類(lèi)；如：水煮雞蛋、炒粉面、蛋炒飯、菜干咸骨粥、皮蛋瘦肉粥、豆?jié){、白粥、蒸紅薯、蒸玉米、特色湯粉湯面等等。
中晚餐：一菜一價(jià)自選模式和特色窗口煲仔飯、瀏陽(yáng)蒸菜、精品燉湯、特色煎扒、廣式燒臘、特色小炒和特色湯粉面的結(jié)合，滿(mǎn)足不同口味的需求。

煲仔飯

煲仔飯也稱(chēng)瓦煲飯，是廣東的一道特色名菜，屬于粵菜系，該菜品的種類(lèi)主要有臘味煲仔飯、香菇滑雞煲仔飯、豆豉排骨煲仔飯、豬肝、燒鴨、白切雞煲仔飯等。

特色湯粉面

一菜一價(jià)自選模式和特色窗口煲仔飯、瀏陽(yáng)蒸菜、精品燉湯、特色煎扒、廣式燒臘、特色小炒和特色湯粉面的結(jié)合，滿(mǎn)足不同口味的需求。

特色小炒

自選餐

特色燉湯

瀏陽(yáng)蒸菜

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HONORS

公司榮譽(yù)

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食堂承包流程

SERVICE PROCESS

意向咨詢(xún)

實(shí)地考察

免費(fèi)試菜

簽訂合約

廚房裝修設(shè)計(jì)

后廚團(tuán)隊(duì)分配

正式運(yùn)營(yíng)托管

0754-89310680

13715939933

免費(fèi)咨詢(xún)

嘉欣達(dá)承包托管

打造從種子到筷子安心的健康食品全產(chǎn)業(yè)鏈

1D整理到位

判斷必需與非必需的物品并將必需物品的數(shù)量降低到低程度，將非必需的物品清理掉。必需品以安全用量明確標(biāo)示、擺放整齊、做好清潔。

3D培訓(xùn)到位

連續(xù)、反復(fù)不斷的堅(jiān)持把前面2D內(nèi)容及辦法，使之深入人心采取多種形式培訓(xùn)新老員工，讓員工時(shí)刻牢記4D使之深入人心。

2D責(zé)任到位

衛(wèi)生、設(shè)備、服務(wù)、安全，責(zé)任到人，制度上墻，本著誰(shuí)管誰(shuí)負(fù)責(zé)、誰(shuí)使用誰(shuí)負(fù)責(zé)、誰(shuí)檢查誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則，把工作流程化、把流程形象化和數(shù)字化，給予日常工作清晰的指導(dǎo)。

4D執(zhí)行到位

在培訓(xùn)到位的基礎(chǔ)上，進(jìn)行通過(guò)全員互動(dòng)，用科學(xué)的監(jiān)督系統(tǒng)將4D現(xiàn)場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)長(zhǎng)久保持。實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)的整齊劃一，整潔有序，真正發(fā)揮4D現(xiàn)場(chǎng)管理的效用，使員工養(yǎng)成堅(jiān)持的習(xí)慣。

INFORMATION

新聞動(dòng)態(tài)

餐飲管理的注意事項(xiàng)

現(xiàn)在開(kāi)這一餐飲店也要在餐飲管理方面注意，所有說(shuō)現(xiàn)在有些餐飲人認(rèn)為管理不重要，其實(shí)當(dāng)然不是這樣的，下邊會(huì)講三點(diǎn)細(xì)節(jié)，建議大家也都是要認(rèn)真看了，處理這些內(nèi)容就可以提高店鋪的營(yíng)業(yè)額，使自己的店鋪發(fā)展會(huì)越來(lái)越好。

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